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涼しくて美味しい!夏にぴったりのスイカフルーツポンチ爽やかレシピ4選

夏の代表的なデザート・スイカのフルーツポンチ!爽やかで甘いスイカのフルーツポンチをさらに美味しく楽しめる、4つのレシピを紹介する。全てのレシピはシンプルかつ、夏の暑さを和らげるのに最適なデザート。

引用:Ildi Papp-Shutterstock.com

1. 伝統的なスイカのフルーツポンチ

⚫️材料

– スイカ1/4個

– サイダー:500ml

– 氷:1カップ

– 砂糖:大さじ2

– レモンジュース:大さじ2(お好みで)

⚫️ レシピ

1. スイカの下ごしらえ:スイカを食べやすい大きさに切る。

2. 混ぜる:大きなボウルにスイカを入れ、サイダーを注ぎ、砂糖を加える。

3. 氷を追加:氷を入れて冷やしながら混ぜる。

4. レモン汁:さっぱりさせたい場合は、レモン汁を加える。

5. 完成:涼しげな器に盛って完成。

⚫️ お役立ちTIP

– 砂糖は、サイダーの甘さを考慮して調整。

– 炭酸水とハチミツをサイダーの代わりに使用することで、カロリーダウン。

2. ミルクスイカのフルーツポンチ

⚫️ 材料

– スイカ:1/4個

– ミルク:500ml

– 練乳:大さじ3

– 氷:1カップ

– 塩:少々

⚫️ レシピ

1. スイカの下ごしらえ:スイカを小さな大きさに切る。

2. 混ぜる:大きなボウルにスイカを入れ、ミルクを注ぎ、練乳を加える。

3. 氷を追加:氷を入れてよく混ぜる。

4. 塩:塩を少々振り、甘みを引き立てる。

5. 完成:冷蔵庫で冷やしても、そのまま常温で楽しめる。

⚫️ お役立ちTIP

– ミルクの代わりに、豆乳を使用しても良い。

– 塩の入れすぎには注意。

3. トロピカルフルーツスイカのフルーツポンチ

⚫️ 材料

– スイカ:1/4個

– パイナップル:1/2個

– マンゴー:1個

– オレンジジュース:500ml

– ミントの葉:少々

⚫️ レシピ

1. フルーツの下ごしらえ:スイカ、パイナップル、マンゴーを小さな大きさに切る。

2. 混ぜる:大きなボウルに全てのフルーツを入れ、オレンジジュースを注ぎ混ぜる。

3. ミント:ミントの葉をちぎって爽やかな香りを加える。

4. 完成:冷蔵庫で冷やし、冷たくしてから食べる。

⚫️ お役立ちTIP

– フルーツを下ごしらえした後、冷凍庫に少し冷やすと、涼しく食べれる。

– ハチミツやシロップを加えると甘さを増すことができる。

4. 大人のスイカのフルーツポンチ(アルコール入り)

⚫️ 材料

– スイカ:1/4個

– 白ワイン:200ml

– ライムジュース:大さじ2

– アップルミント:少々

– 氷:1カップ

⚫️ レシピ

1. スイカの下ごしらえ:スイカを小さな大きさに切る。

2. 混ぜる:大きなボウルにスイカと、白ワインを入れ、ライムジュースを加える。

3. 氷を追加:氷を入れてよく混ぜる。

4. ミント:アップルミントの葉を加えて香りを加える。

5. 完成:冷蔵庫で冷やし、冷たくしてから食べる。

⚫️ お役立ちTIP

– ワインの量は、好みに応じて調整。

– お子さまと楽しむ場合、白ワインの代わりにレモネードで代用可能。

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